Le mystère des salons

Pourquoi un salon fonctionne bien ou pas ? Voilà bientôt 20 ans que je fais des foires et salons, et le mystère demeure ! Certains salons n’ont « sur le papier » rien pour eux : salle moche, perdue, dans une région économiquement faible et pourtant ça fonctionne...

Help ! venez nous voir !

Venez nombreux au salon de Calais Forum Gambetta, on se sent seuls ! Eh bien voilà cela faisait déjà quelques années que je n’avais pas fait de nouveau salon, restant sur ceux que je pratique depuis de nombreuses années. C’est chose faite ! Et pour...

Le rosé est arrivé

Le rosé est arrivé ! Pour une fois je m’y suis pris à temps pour être prêt au bon moment, juste avant les premiers beaux jours. Frais, fruité, léger, un vrai rosé.Le vin de soif pour l’été par excellence. Il est issu de saignées de cabernet sauvignon, ce...

Normes de #@%&§ !

A l’heure ou éclate un scandale sur le bœuf remplacé par du cheval, je trouve qu’il y a beaucoup à dire sur toutes ces normes de #@%&§. Les industriels, vont continuer à passer par des filières obscures et des sous traitants presque plus nombreux que...