par Hugues | Oct 14, 2019 | Actualités, Vin
par Hugues | Oct 13, 2019 | Actualités, Vin
Eh oui même le dimanche le chai travail comme tous les autres jours, et moi aussi par la même occasion, aidé de mes deux petits apprentis dont l’un veut devenir vigneron « comme papa » !
par Hugues | Oct 12, 2019 | Actualités, Vin
Oui je sais, j’ai encore zappé le jour 8, nous terminions hier de vendanger les cabernets sauvignon, puis le lavage et rangement. Ce n’est pas une excuse mais juste une explication !!!
par Hugues | Oct 11, 2019 | Actualités, Vin
Il y a une telle couleur dès l’encuvage que ça va être compliqué de faire du rosé Frais Tillant ????
par Hugues | Oct 10, 2019 | Actualités, Vin
Oups , hier j’ai oublié de prendre la photo …
par Hugues | Oct 9, 2019 | Actualités, Vigne, Vin
Une vigne très bien tenue, une météo qui nous a permis d’attendre la parfaite maturité, et un tri drastique. Ne finissent dans mes cuves que le meilleur du meilleur , ou top du top pour les jeunes ????