par Hugues | Juin 2, 2010 | commerce, Vin
Examen réussi pour le Hourbanon 2008, qui vient d’obtenir sa reconnaissance en Cru Bourgeois. Une épée de Damoclès planait jusqu’au passage du facteur. Même si chaque année je fais tous les efforts pour que le vin soit le meilleur possible, la nouvelle...
par Hugues | Mai 31, 2010 | Vigne
Franchement cette année la météo est bizarre. Lundi dernier on avait 36° à l’ombre et ce weekend bruine froid et vent. Si les jours n’étaient pas aussi longs, on se croirait en Novembre ! 🙁
par Hugues | Mai 25, 2010 | degustation, gastronomie, Vin
En vente les 48 dernières bouteilles de Château Hourbanon 2000. Il avait déjà été retiré de la vente, mais en refaisant les comptes des bouteilles que nous mettons chaque année de coté pour la « collection de l’exploitation » nous en avions 48 de « trop », qui...
par Hugues | Mai 25, 2010 | Vigne
Après la petite vague de froid qui a bien freine la vigne, le retour du beau temps très chaud, plus de 30 degrés, la vigne pousse a vue d’oeil. Dans le silence de la nuit, en tendant bien l’oreille, on entendrai presque pousser les rameaux.
par Hugues | Mai 22, 2010 | Divers, Vin
Lutte contre les insectes prédateurs de la vigne. Double effet : c’est bio et onpeut manger les œuf après
par Hugues | Mai 20, 2010 | commerce, Vin
Le Hourbanon 2007 avait obtenu voici quelques semaines une médaille d’Or au Concours des Vignerons Indépendants. C’est avec un certain plaisir quand même que je viens de gagner une médaille d’Argent sur ce même millésime à l’International Wine...
