par Hugues | Août 20, 2010 | commerce, degustation, Vin
En vente aux USA quelques une des mes rares bouteilles de Cuvée Rémi. Voici le commentaire de dégustation : Dear Friends, You need to try this. Seriously. I was blind tasted on this wine over the weekend and it seems appropriate after Parker’s big 2000 Bordeaux...
par Hugues | Juil 1, 2010 | commerce, Vigne, Vin
Voilà des semaines comme j’aimerai ne pas en avoir. Une succession d’emm…. bon on va dire d’embêtements ! Tout s’y est mis : Mardi la tringle de boite de vitesse de mon enjambeur casse, pour faire des économies, je la ressoude, mais le...
par Hugues | Juin 8, 2010 | commerce, degustation, Vin
Aujourd’hui mise en bouteille du rosé. Il est donc à la vente dès demain au tarifs très avantageux de 4 € la bouteille sur la...
par Hugues | Juin 2, 2010 | commerce, Vin
Examen réussi pour le Hourbanon 2008, qui vient d’obtenir sa reconnaissance en Cru Bourgeois. Une épée de Damoclès planait jusqu’au passage du facteur. Même si chaque année je fais tous les efforts pour que le vin soit le meilleur possible, la nouvelle...
par Hugues | Mai 25, 2010 | degustation, gastronomie, Vin
En vente les 48 dernières bouteilles de Château Hourbanon 2000. Il avait déjà été retiré de la vente, mais en refaisant les comptes des bouteilles que nous mettons chaque année de coté pour la « collection de l’exploitation » nous en avions 48 de « trop », qui...
par Hugues | Mai 22, 2010 | Divers, Vin
Lutte contre les insectes prédateurs de la vigne. Double effet : c’est bio et onpeut manger les œuf après